Llegamos a San Salvador el viernes.Nos recibió Anselmo Rolón, de Cultura Municipal.Durante la cena conversamos con quien nos guiaría todo el fin de semana: Matias Rodriguez.Pudimos visitar arroceras, recorrer el camino hacia Arroyo Grande,la Reserva Magariños,los campos de sorgo listos para la cosecha,una casa de campo hermosa llena de animales y costumbres de antaño...
el terreno preparándose para la nueva siembra de arroz...
Ahora es momento de preparar las taipas..
los canales que brindan humedad al arroz...
Será en unos meses que San Salvador nos reciba nuevamente
para ver esos campos ya sembrados
y los rebosantes arrozales esperando una nueva cosecha.
Agradecimientos:
Chiqui Rolón, Matías Rodriguez, Teté Fournier, Teresa y Perico, y a toda la gente que nos trató tan cálidamente.
